くにたち 万豚記(中国料理)

今日は立川のビックカメラに義母と娘と行ってデジカメとマイクロフォン用ブームスタンドを買った帰りに、国立は谷保の近くの「万豚記」に行った。本当は富士見台第一団地の南側のあたりで食べようと思ったのだが、ほとんど人通りもなく店も閉まっているような状態だったので、結局桜通りの交差点まで歩…

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クリスマスコンサートの準備

今日は一日中、12月25日の朝にやるクリスマスコンサートの準備に追われてしまった。何をやったかというと、情報サイト作りと、各種掲示板への宣伝だ。情報サイトでは、クレジットカード決済までできるようにしてしまった。これだけのことが一日で出来れば上出来か。 クリスマス・コンサート200…

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ボジョレー・ヌーボー解禁

初鰹とボジョレー・ヌーボーは、やはり旬のもの。初日に飲まねば意味がない、ということで、会社の友人(N君とO君)と飲みに出た。場所は情緒もへったくりもなく、東京駅日本橋口の日本ビル地下一階のオリーブの木。透明感のある赤い色、イチゴジュースみたいな赤い色は、ヌーボーだなぁという感じが…

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東京駅 キッチンストリート すぎのこ (煎りだしうどん)

東京駅八重洲口構内に10月28日にオープンしたキッチンストリートの中の「煎りだしうどん」屋、「すぎのこ」に行った。表参道で人気の高い本格創作和食「すぎのこ」が初めて手がけるうどん専門店だ。地粉を使ったコシの強い麺が特徴で、ダシにもこだわりを持つ。写真は「江戸葱かき揚げうどん/¥9…

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光を通すコンクリート

面白いマテリアルを見つけた。光を通すコンクリートだ。光を通すコンクリートというと???だが、実際には、多数の光ファイバーを光を透過させたい方向に向けて埋め込んだものだ。したがって、原理的には20メートルくらいの厚さのコンクリートでも光を通させることができる。強度的には通常のコンク…

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フィガロの結婚

東京に今年の木枯らし第一号が吹く中、新宿文化センターに、モーツァルトのオペラ、「フィガロの結婚」を見に行った。二期会の若手による公演だ。もちろん、あらは有るしいろいろだが、私は純粋に楽しむつもりで行ったので、とても楽しめた。一緒に行った11歳の娘も、とても楽しんでいたようだ。 h…

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文化庁のホームページで個人情報漏洩??

今日、お箏のお師匠のところに行ったら、フライデーがどうやって調べたのか家に来て、気持ち悪いという話だった。調べてみると、文化庁のページに芸名のみならず実名、生年月日、住所まで載っている。 文化審議会ではもちろんこういう情報は必要だろうが、Web に掲載するときはマスキングすべきで…

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やはり異常な気象

今朝の雨はひどかった。東海道線などもとまっていたが、静岡では車が水没して69歳の方が亡くなったりしている。一方、しろひら茸によると見られる脳症が多発しているが、これも気候変動のせいではないかと考えられているらしい。何しろ、サイズも形も従来とは異なるものが、今年は大発生していたらし…

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