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講演会
最近、講演会でしゃべる機会が多い。個人情報保護まわりの話だ。 今日も三鷹で1時間ほど話した。一日に比べると会場が狭いので、人数は1/3程度だ。昼ごはん抜きになってしまったので、途中で馬力が落ちてしまったのがちと残念。
ロード・オブ・ザ・リング演奏会
タイトルとは裏腹に、ロード・オブ・ザ・リング演奏会（2004年12月11日（土） 18:00 ハワード・ショア：ロード・オブ・ザ・リング シンフォニー 東京国際フォーラム ホールA ）に行ったわけではない。そこでCimbalomを担当することになった調律士のK出氏が今日は家に泊まりに来たという話だ。この場合担当というと、楽器調整の担当に聞こえるがそうではな…
東京駅 キッチンストリート 頂上麺（ふかひれ料理）
今日は、東京駅は八重洲側のキッチンストリート、「頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店」に行った。ふかひれ料理の店で、フラッグシップはふかひれの姿煮。他に、ふかひれのおつくりなどもある。写真は店の名前を冠した「頂上麺(1300円)」。しょうゆの香ばしい香りと、ふかひれのゼラチン質があいまって、ねっとりこってりとした汁も一滴も残さずに飲んでしまった。もうちょっと味は薄…
東京駅 キッチンストリート Vimon(黒毛和牛）
今日はM氏と一緒に、ビモン（Vimon, 黒毛和牛ステーキ・ハンバーグ)に行った。メニューは肉と野菜とをアラカルトでまとめるという形で、小さな付けあわせでも結構５００円程度する。 意外と選びにくく、お任せにしてしまう傾向が強いのでは？ 写真はここのお勧めのひとつ、ハンバーグ。ミディアムレアに焼かれており、おいしい。 値段とメニュー構成さえ何とかなれば、良い店…
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