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巴里に牡蠣を食べに来ている。今回の狙いは、St. German にある Huîtrerie Régis 。New York Times の記事で絶賛されていたレストランだ。駅的には Mabillon になる。 行ったのは昼。予約不可なので、ちょっと早めに行ったら、中で準備している…